Thực hiện kế hoạch triển khai tại nhà trường với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố”, Trường Tiểu học Phúc Đồng tuyên truyền và kêu gọi toàn thể CBGV-NV, phụ huynh và học sinh nhà trường cùng chung tay thực hiện tốt các nội dung sau:
1. Đối với cán bộ, giáo viên, nhân viên
- Nâng cao trách nhiệm trong việc giám sát, kiểm tra chất lượng thực phẩm hằng ngày, thực hiện nghiêm túc quy trình giao nhận thực phẩm.
- Kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm theo Quyết định số 1246/QĐ-BYT, Hà Nội ngày 31/3/2017
- Tăng cường tuyên truyền, nhắc nhở CBGV- NV, phụ huynh và hoc thực hiện vệ sinh cá nhân, phòng, chống ngộ độc thực phẩm.
2. Đối với học sinh
- Thực hiện rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
- Không ăn quà vặt, thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh.
- Báo ngay cho giáo viên hoặc nhân viên y tế khi có biểu hiện đau bụng, buồn nôn hoặc dấu hiệu bất thường về sức khỏe.
3. Đối với Quý phụ huynh
- Không cho con em mình mang thực phẩm/ đồ ăn không đảm bảo an toàn vào trường.
- Phối hợp chặt chẽ với nhà trường trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Lựa chọn, sử dụng thực phẩm sạch, có nguồn gốc rõ ràng trong gia đình.
4. Đối với đơn vị cung cấp suất ăn
- Thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo nguồn gốc thực phẩm rõ ràng, có đầy đủ hồ sơ chứng minh.
- Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
5. Thông điệp chung
- “Vì sức khỏe học sinh - hãy nói không với thực phẩm bẩn!”
- “Ăn sạch - sống khỏe - học tập tốt!”
- “An toàn thực phẩm là trách nhiệm của mỗi chúng ta!”
- “Vệ sinh nơi ăn uống sạch sẽ, bảo quản thực phẩm đúng cách, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm”.
- “Vì một cộng đồng khoẻ mạnh, hay tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến thực phẩm và giữa gìn vệ sinh”.
Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, nhà trường rất mong tiếp tục nhận được sự phối hợp chặt chẽ của Quý phụ huynh cùng toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên và các em học sinh trong việc nâng cao ý thức bảo đảm an toàn thực phẩm góp phần nâng cao thể chất, xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh và thân thiện cho các em học sinh.